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【コンセプト事例】明太子『ふくや』（カンブリア宮殿まとめ）
バタバタしていてあまりカンブリア宮殿を見られていなかったのですが、ひさびさに見ました。 見たのは、いくつかの書籍でも紹介されていて、注目していた博多の明太子屋さんのふくやさん。 カンブリア宮殿でみても、やはりすばらしい会社でした。 ふくやの創業者、川原俊夫さんは明太子を開発し、全国区の名物にまで育てあげました。 ドラッカー氏の言う『顧客の創造』を見事成し遂げた事例でもあると思います。 コンセプト...
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【コンセプト事例】宿『エルモンテ＆キャンディハウス』
コンセプト 子供と泊まる宿 息子が２歳前です。 ひいおばあちゃんとご対面するために広島へ行くことがあったのですが、子供が小さいと、周囲に迷惑をかけないかと思い、宿泊施設を探しました。 まわりを気にしないで良い別荘やコテージ＋エリアであまり選択肢がないなと、検索している中で、 ”子供と泊まる宿” というコンセプトがとても印象に残りました。 コンテンツ ・カエル風呂 ・キッズルーム ・漫画...
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【コンセプト事例】和菓子・洋菓子店『たこ満』（カンブリア宮殿まとめ）
コンセプト 記念日にかかせない和菓子屋 誰に：静岡県の地元の老若男女に 何を：和菓子・洋菓子を どのように：記念日の特別な日に ※当方解釈 経営理念 ひとりのお客さまの満足とひとりの社員の幸せ ・お客様の満足をつくるのは社員 ・金銭だけでなく、一人一人の社員の成長が目標 ・１万人の町に創業し、地域の人に育てていただいた 育てていただいたお客様に恩返しをしたい 経営理念の背景...
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【コンセプト事例】製造業『ビクセン』（カンブリア宮殿まとめ）
コンセプト 星の感動体験を売る天体望遠鏡メーカー ＜過去＞ 誰に：男性客に 何を：天体望遠鏡を ※５万円台 どのように：販売店で ＜新たな試み１＞ 誰に：若い女性に 何を：手軽でかわいい双眼鏡を ※８６４０円 どのように：野外の音楽ライブで「昼はライブを夜は星空を」と提案 ＜新たな試み２＞ 誰に：キャンプ好きなファミリー層に 何を：双眼鏡を どのように：キャンプ場の現地で、星空の観察体験で...
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【コンセプト事例】サービス業『ベネフィット・ワン』（カンブリア宮殿まとめ）
コンセプト 大企業並に福利厚生を提供する ベネフィット・ワンの役割 お客様の割引ニーズ（需要）と、サービス提供企業の集客ニーズ（供給）を、ユーザー課金型の有料インターネットサイトを通してマッチングさせ、新たな「サービスの流通」市場を創造していくこと メモ 閑散期を埋めることで、サービス業の稼働率を上げ、顧客には低価格で提供する...
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【コンセプト事例】食品スーパー『福島屋』（カンブリア宮殿まとめ）
コンセプト 「全てがときめく商品」 byカンブリア宮殿 経営理念 人に喜んでもらえることをする。 人と現場で精一杯自分を磨く。 これが私たちの向上プロセスです。 私たちは「食」の提案者。 ひとつの食べ物から、 語り尽くせない体験が生まれます。 商品仕入 ・社長が全国をまわり、地元スーパーで買い物をすることで魅力的な商品を発掘。メーカーに商談をしにいく。...
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【コンセプト事例】移動食品スーパー『とくし丸』（カンブリア宮殿まとめ）
コンセプト おばあちゃんのセレクトショップ 誰に：８０歳以上のおばあちゃんに 何を：スーパーにあるおばあちゃんにおすすめ商品を どのように：週２回、玄関先まで出向き、会話し、買い物していただく ※当方解釈 ビジネスモデル ・個人事業主が販売代行 ・売れ残りはスーパーで再度販売でロスの心配がない ・＋１０円ルールでお客様に負担いただき、 今後も継続できる適性利益をカバー 顧客価値...
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【コンセプト事例】製造業『築水キャニコム』（カンブリア宮殿まとめ）
コンセプト 誰に：農家に 何を：運搬用農業用機器を どのように：部品から最終製品まで手づくり少量多品種生産で ※当方解釈 市場選択 ・大手がひしめく、トラクタやコンバインといった 大型機器ではなく、小型の運搬用農業用機器でシェア４割 市場ニーズ調査 ・社長が誰よりも農家をまわり、悩みをきいてきた。 「どこもメモして話を聴くだけで、形にしてくれない。」 という農家の声に、「やってやる！」...
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【コンセプト事例】雑貨店『D&DEPARTMENT』（カンブリア宮殿まとめ）
コンセプト 「長く使える良いもの」 店舗 ・必ずカフェを併設 商品 ・業務用商品も置く（機能的・長持ち。デザインが変わらず買い足せる） ・中古と新品を分けない（いいものかどうかで選んでほしい） ・商品はナガオカ氏の目利きでOKしたものを販売 販売促進 ・店のファンを集めて作り手とつなぐ勉強会を開催 ・商品の値札に、その商品が生まれてからの年数を表示...
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【コンセプト事例】旅館『時の宿すみれ』
コンセプト 「おふたりさま専用の旅館」 ・ご夫婦、恋人同士、友人、親子、あらゆる 大切な「おふたり」に「特別な時間」 を過ごしていただくことが、当館の役割 やらないこと ・お一人様、三名以上のお客様はお断り ・テレビも時計もないふたりだけの特別な時間 提案 ・１０組様だけのお二人の特別な時間 ・カップル、夫婦、母と娘、女友達、姉妹と それぞれ過ごし方を具体的に提案...
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